El omelet de queso es una opción deliciosa y versátil para el desayuno, brunch o incluso la cena. Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de un platillo abundante y lleno de sabor en pocos minutos. El queso agrega una cremosidad irresistible, convirtiendo este omelet en una experiencia culinaria inigualable. ¡Sigue estos simples pasos y sorprende a tu paladar con un omelet de queso perfectamente preparado!
Ingredientes:
- 3 huevos grandes
- 1/4 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella, o tu queso favorito)
- 2 cucharadas de mantequilla
- Opciones adicionales de relleno: espinacas, champiñones, tomates, cebollas (opcional y según tu preferencia)
Tiempo de Elaboración:
Preparación: 5 minutos Cocción: 7 minutos Tiempo total: 12 minutos
Instrucciones:
- Preparación de ingredientes:
- Rompe los huevos en un tazón, agrégales la leche y bate la mezcla hasta que esté bien combinada.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Ralla el queso si no lo tienes rallado previamente.
- Si decides añadir ingredientes adicionales, córtalos en trozos pequeños y tenlos listos.
- Calentar la sartén:
- Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y añade una cucharada de mantequilla para que se derrita.
- Cocinar los huevos:
- Vierte la mezcla de huevo en la sartén caliente y deja que se cocine sin moverla durante unos minutos, hasta que los bordes comiencen a cuajarse.
- Agregar el queso y otros ingredientes:
- Espolvorea el queso rallado sobre la mitad de la mezcla de huevo.
- Si optas por ingredientes adicionales, distribúyelos uniformemente sobre el queso.
- Doblar el omelet:
- Con una espátula, dobla la mitad del omelet que no tiene queso sobre la mitad con el queso y otros ingredientes. Deja que se cocine por unos minutos más.
- Servir:
- Desliza el omelet en un plato y sírvelo caliente. Puedes decorarlo con más queso rallado o hierbas frescas, si lo deseas.
Este omelet de queso es una opción deliciosa y fácil de preparar que te proporcionará un desayuno lleno de energía o una cena reconfortante. ¡Disfruta!